Hoje vou falar de uma delícia que com certeza todas vocês gostam: Churros!
Sabia que agora tá na moda fazer churros de copinho pra servir nas festas? E não pára por aí não, até bolo de churros tem acreditam?
Eu achei muito interessante pois nunca tinha visto algo parecido e achei válido repassar pra vocês.
Vejam alguns exemplos:
Não são uma graça? Se você gostou da idéia e quer fazer na sua festa, vou deixar a receita abaixo:
Receita de churros
Rendimento: cerca de 80 minichurros
Ingredientes:
-500 ml de leite integral
-300 ml de água
-1 colher de sopa de açúcar
-1 colher cheia de margarina ou manteiga sem sal
-500 g de farinha de trigo peneirada
Modo de preparo:
Em uma panela grande, misture o leite, a água, o açúcar e a margarina. Ligue o forno e, quando todos os ingredientes estiverem fervendo, jogue toda farinha de uma vez. Mexa por cerca de cinco minutos, em fogo médio, até a massa ficar cozida e bem lisa. em uma superfície fria, espalhe um pouco de óleo e jogue a massa cozida. quando ela estiver morna, amasse até ficar bem lisinha. Para modelar os churros use um MODELADOR DE PLÁSTICO- custa em média 12 reais.
Depois de modelar os churros e cortá-los no tamanho desejado, frite em óleo quente. Retire apenas quando estiverem bem douradinhos. Passe no açúcar com canela.
Quamdo estiverem prontos é só usá-los nos copinhos ou na decoração de bolos conforme as imagens. Use sua imaginação e arraze nas suas festas!
E aí meninas gostaram? Espero que sim.
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Beijos e até a próxima!
Obs: fotos da internet
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